پیامدهای چاقی و اضافه وزن در کودکان

نوآوران آنلاین-

 سبک زندگی مدرن از جمله کم تحرکی و عادات غذایی نامناسب، بویژه مصرف مداوم فست فودها باعث شده است که علاوه بر بزرگسالان، کودکان و نوجوانان نیز با مشکل چاقی و اضافه وزن مواجه شوند.

عوامل تأثیرگذار در اضافه وزن و چاقی:

فست فودها
غذاهای چرب
نوشابه و نوشیدنی های قندی
کاهش مصرف میوه و سبزیجات
کم تحرکی

گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO) در مورد چاقی کودکان

تعداد کودکان چاق یا دچار اضافه وزن در سنین 5-0 سال از 32 میلیون نفر در سال 1990 به 41 میلیون نفر در سال 2016 رسیده است.

تعداد کودکان چاق یا دچار اضافه وزن در منطقه آفریقا در این بازه زمانی، از 4 به 9 میلیون نفر افزایش یافته است.
بالاترین نرخ چاقی و اضافه وزن، در بین کودکان کشورهای درحال توسعه دیده می شود که این نرخ 30 درصد بالاتر از کشورهای توسعه یافته است.

با ادامه روند کنونی، تعداد کودکان چاق تا سال 2025 به 70 میلیون نفر خواهد رسید.

پیامدهای چاقی و اضافه وزن در کودکان

عدم کنترل وزن و اصلاح نکردن الگوی تغذیه ای در کودکان، می تواند منجر به بروز انواع مشکلات جدی سلامتی از جمله: بیماری های قلبی- عروقی، مقاومت به انسولین، اختلالات اسکلتی- عضلانی، سرطان و ناتوانی در بزرگسالی شود.

سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه می کند که برای نوزادان و کودکان خردسال: تغذیه با شیر مادر حداقل در 6 ماه نخست تولد و استفاده از مکمل های غذایی مطمئن در کنار تغذیه با شیر مادر تا 2 سالگی در نظر گرفته شود.

توصیه WHO برای کودکان در سنین مدرسه (دانش آموزان):

افزایش مصرف میوه و سبزیجات
حداقل 60 دقیقه فعالیت بدنی روزانه و مستمر
مصرف متعادل چربی و قند
محدود کردن مصرف فست فودها، خوراکی های مضر (چیپس، پفک، تنقلات و نوشیدنی قندی)

انگلیس و بحران بمباران تبلیغات خوراکی های مضر

به گفته متخصصان انگلیسی، میلیون ها خانواده در «چرخه ویرانگری» گرفتار شده اند که می تواند طول عمر آنها را کاهش دهد و دولت بریتانیا باید اقدام فوری در این زمینه انجام دهد.

آمارها نشان می دهند، از هر 3 دانش آموز انگلیسی، یک کودک در زمان اتمام دوره دبستان دچار چاقی یا اضافه وزن است.

پروفسور نینا مودی، رییس کالج سلطنتی زایمان و سلامت کودکان تأکید کرد: 80 درصد کودکان چاق، در بزرگسالی نیز با این مشکل مواجه خواهند بود که می تواند "امید به زندگی" را تا 10 سال و "امید به داشتن زندگی سالم" را نیز تا 20 سال کاهش دهد. در نتیجه، این افراد مستعد ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت می شوند.

به گفته پزشکان، والدین چاق بیش از سایر افراد، مستعد داشتن فرزندان چاق هستند که این مسأله ناشی از عادات غلط زندگی است.

براساس گزارش کالج سلطنتی زایمان و سلامت کودکان (انگلیس)، یکی از مهمترین راه ها برای کاهش نرخ چاقی و اضافه وزن در بین کودکان و نوجوانان، محدود کردن تبلیغات خوراکی های ناسالم از جمله فست فودها است.

گروه های فعال در حوزه سلامت عمومی، خواستار ممنوع کردن تبلیغ موادغذایی با چربی اشباع، قند، نمک در تلویزیون پیش از ساعت 9 شب، همچنین محدود کردن تعداد فست فودها در نزدیکی مدارس و مراکز تفریحی هستند.

انتقادهای زیادی به دولت انگلیس وارد است که اقدامات در زمینه مقابله با چاقی کودکان، کافی نبوده و دولت نمی تواند از کودکان در مقابل بمباران تبلیغات موادغذایی و خوارکی های مضر محافظت کند.

وضعیت چاقی در بین کودکان ایرانی

دکتر علیرضا رییسی، معاون بهداشت وزیر بهداشت، اواسط دی ماه جاری در نشست خبری عنوان کرد: 76 درصد بیماری‌ ها و مرگ و میر ایرانیان مربوط به بیماری‌ های غیرواگیر است. ابتلا به بسیاری از این بیماری ‌ها مانند دیابت و سرطان، به روش تغذیه باز می‌ گردد.

رییسی با بیان اینکه در یک روند ۱۰ ساله چاقی در بین کودکان ایرانی دو برابر شده است، خاطر نشان کرد: ۱۴ درصد کودکان در معرض اضافه وزن قرار دارند که در بسیاری از استان ‌ها مانند گیلان و اردبیل، این آمار به ۲۰ درصد می ‌رسد.

وی افزود: ذائقه کودکان را به خوراکی‌ های شیرین عادت داده ایم؛ درحالیکه برنامه ‌های وزارت بهداشت در راستای کم کردن نمک، شکر و چربی است، تولیدکنندگان صنایع غذایی به این موضوع اعتراض می ‌کنند.