یکی از مهمترین منابع تغذیه مناسب برای تأمین سلامتی بدن میوهها هستند. میوهها تأثیر بسیار زیادی در ایجاد سلامت بدن و حتی رشد اندامها و بافتهای بدن بهویژه در دوران کودکی دارند اما همانطورکه در همه امور افراطوتفریط خوب نیست. در خوردن میوه نیز افراطوتفریط خوب نیست و زیاده روی میتواند موجب بروز مشکلات زیادی باشد.
مترجم: آرزو قادری
یکی از مهمترین منابع تغذیه مناسب برای تأمین سلامتی بدن میوهها هستند. میوهها تأثیر بسیار زیادی در ایجاد سلامت بدن و حتی رشد اندامها و بافتهای بدن بهویژه در دوران کودکی دارند اما همانطورکه در همه امور افراطوتفریط خوب نیست. در خوردن میوه نیز افراطوتفریط خوب نیست و زیاده روی میتواند موجب بروز مشکلات زیادی باشد.
خوردن بیش از اندازه میوه از این جهت می تواند مضر باشد که میوه ها دارای قند هستند و این قند موجود در میوه با مصرف زیاد و افراط در استفاده از آن موجب بروز خطراتی از جمله بیماریهایی مثل دیابت میشود چراکه این قند بیش از اندازه میوه در کبد افراد رسوب میکند و نهایتاً منجر به بروز بیماری می شود.
یکی از میوه هایی که بسیار محبوب است موز میباشد که علاوه بر دارا بودن مواد مغذی، کربوهیدرات بالایی نیز دارد و میتواند امکان خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد؛ چراکه دارای 27 گرم کربوهیدرات است، البته ریزمغذی ها و مواد معدنی زیادی در موز یافت میشوند که برای بدن مفید هستند و امکان هضم غذا را در بدن تسهیل میکنند و به عنوان یک میان وعده مناسب می توان آن را در برنامه غذایی خود قرار داد، اما مصرف بیش از اندازه آن خطراتی را به دنبال دارد.
برخی فکر میکنند که آووکادو، جزء سبزیجات محسوب می شوند و در گروه سبزیجات میتوان آن را قرار داد؛ این در حالی که این میوه کالری بسیار بالایی دارد و برای افرادی مناسب است که خواهان افزایش وزن هستند.
آووکادو به میزان بسیار زیادی چربیهای غیراشباع سالم دارد که در عین اینکه به قلب کمک میکند و فیبر روزانه و مورد نیاز بدن را تأمین میکند، اما میتواند در افزایش وزن نقش مهمی ایفا کند.
گیلاس از دیگر میوه هایی است که به دلیل طعم خوبش، بسیار مورد استفاده افراد قرار می گیرد. ولی با توجه به این که ۱۵۴ گرم گیلاس شیرین ۹۷ کیلوکالری دارد. این میوه گرچه حاوی آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی است و میتواند موجب رفع التهابات بدن شود، اما چاق کننده است.
کیوی نیز با وجود این که از جمله میوه هایی است که امکان هضم بهتر مواد غذایی را فراهم می کند و به واسطه سروتونینی که در خودش دارد، خواب آرامشبخشی برای افراد فراهم میکند، اما به دلیل کالری بسیار زیادی که به بدن وارد می کند و مواد قندی که در خود دارد اگر به صورت بی رویه مصرف شود به رسوب قند در کبد و نهایتاً ابتلا به دیابت منجر می شود.
نارگیل نیز از دیگر میوه هایی است که دارای چربی و کربوهیدرات سالم است، اما افراط در مصرف آن روی وزن تاثیرگذار خواهد بود و میزان قند خون را تغییر خواهد داد.
انار نیز از دیگر میوه های خوب و دارای آنتیاکسیدانهای بسیار قوی است، اما یک عدد انار ۲۸۲ گرمی، حاوی ۲۳۴ کالری است که مصرف بیش از اندازه آن می تواند نقش مؤثری در افزایش وزن داشته باشد.
حتی برخی میوه های خشک همچون برگ زردآلو نیز در عین این که منبع عالی برای تأمین ویتامین Aدر بدن می باشد، اما هر ۱۰۰ گرم آن، ۲۴۱ کالری را وارد بدن می کند که می توان گفت چاق کننده است.