همواره چنین شنیده‌ایم که چای سبز یکی از مهم ترین نوشیدنی‌هاست که دارای آنتی اکسیدان‌های کافی برای مبارزه با سرطان‌ها و تضمین کننده سلامت جسمی در بدن است، اما در کنار همه خواص و فواید و مزایایی که برای رفع بیماری‌های قلبی و جلوگیری از اضافه وزن و پیشگیری از سرطان دارد.
مترجم: آرزو قادری
همواره چنین شنیده‌ایم که چای سبز یکی از مهم ترین نوشیدنی‌هاست که دارای آنتی اکسیدان‌های کافی برای مبارزه با سرطان‌ها و تضمین کننده سلامت جسمی در بدن است، اما در کنار همه خواص و فواید و مزایایی که برای رفع بیماری‌های قلبی و جلوگیری از اضافه وزن و پیشگیری از سرطان دارد، مصرف بیش از اندازه آن در برخی از افراد با عوارض بسیار زیادی مواجه است که از آن جمله می‌توان به “آنمی” یا فقر آهن اشاره کرد که مصرف بسیار بالای چای سبز طی روز می‌تواند موجب فقر آهن و کم خونی شود و حتی کافئین موجود در آن ممکن است با برخی داروهای مصرفی روزانه افراد تداخل داشته باشد. اگر در دوران بارداری چای سبز بی رویه مصرف شود، می‌تواند موجب تاثیرات منفی روی سلامت مادر و حتی جنین به دنبال داشته باشد و باعث نقص مادرزادی جنین شود. علاوه بر این چای سبز ممکن است منجر به خشکی مغز در برخی افراد شود؛ چرا که با توجه به این که منجر به کاهش سطح پتاسیم می‌شود، مکانیزم چای سبز این گونه است که میزان پتاسیم خون را کاهش می دهد و می‌تواند منجر به ضعف عضلانی گردد و همچنین اتفاقات تلخ دیگری همچون خشکی مغز و آسیب به مغز را نیز به دنبال خواهد داشت. بنابراین توصیه می‌شود افراد پیش از مصرف چای سبز باید حساسیت‌های خود را شناسایی کنند و این نکته را مورد توجه قرار دهند که مصرف بیش از اندازه چای سبز می‌تواند مشکلات بسیار زیادی برای آن ها به وجود آورد. حتی در برخی از افراد که حساس هستند چای سبز می‌تواند برای کبد آن ها مشکلات زیادی ایجاد کند و موجب مسمومیت کبدی آن ها شود. همچنین در برخی از افراد ممکن است عملکرد تیروئید را تحت تاثیر قرار دهد و آن ها را دچار مشکل کند.
گر چه چای سبز می‌تواند به بهبود وزن و سلامت فرد کمک کند، اما در برخی موارد نیز تبعاتی به دنبال دارد که باید افراد حتماً از آن آگاه باشند و مورد توجه قرار دهند و از مصرف بی‌رویه این نوشیدنی پرهیز کنند.
