به طور مثال زعفران، همانقدر که گرانقیمت است، مفید نیز هست. رفع درد دندان، تقویت اعصاب، کاهش چربی و کلسترول، درمان معده درد و کم خونی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، شستشوی کلیه، تقویت بدن در مقابل سرطان و غیره از خواصی است که در آن وجود دارد.

 

ادویه ای که از این گیاه گرفته می شود نیز در آشپزی بسیار کابرد دارد و عطر و طعم بی نظیری به غذاها می دهد.

 

اینفوگرافیک زیر به خوبی تمام این فواید را شرح داده است.