مطالعات زیادی در مورد تغییرات روحی، عاطفی و روانی کودکان و ارتباط آن با فصل ها وجود ندارد اما کودکان چون بزرگسالان به نوعی دستخوش تغییرات روحی و روانی می شوند و در مواردی حتی افسردگی فصلی سراغشان می آید که به دنبال این افسردگی فصلی اغلب شاهد کم اشتهایی، بی حوصلگی، کاهش قدرت تمرکز و برهم خوردن زمان خواب‌ در کودکان هستیم، افزون بر این بروز بیماری های فصلی ناشی از سردی هوا چون انفلوانزا و سرماخوردگی موجب تشدید این حالات می شود، اما با مصرف برخی موادغذایی مناسب می‌توان به شادابی کودکان در فصل سرما کمک کرد، در ادامه با برخی موادغذایی مناسب فصل سرما برای کودکان آشنا می شوید.

 سبزی برای رشد و نشاط کودک

گل کلم نوعی سبزی چلیپایی از خانواده کلم‌هابوده که دارای خواص  ضد سرطانی و ضد التهابی است، این سبزی طعم خوبی دارد و می‌توان آن را در بسیاری غذاها و سالادها استفاده کرد، گل کلم سرشار از انواع  ویتامین هایی چون A ،C ،K و B است و منبعی از  پروتئین، منیزیم، پتاسیم و منگنز  محسوب می شود که به رشد کودک کمک می کند افزون بر این فیبر موجود در گلم کلم موجب می شود که سطح انرژی بدن ثابت بماند و در هضم بهتر غذا موثر باشد.

 

با کدو حلوایی سلامت کودکتان را تضمین کنید

 

کدو حلوایی سرشار از انواع ویتامین هاست که به سلامت قلب و پوست و ارتقا سیستم ایمنی بدن کمک می کند،این ماده غذایی حاوی فیبرريال ویتامین A و کاروتنوئیدهاست که میزان قند خون را در  وضع تعادل حفظ می کند  به همین دلیل ماده غذایی مناسب فصل زمستان برای  کودکان محسوب می شودکه به توصیه متخصصان آن را باید در برنامه غذایی هفتگی کودک بگنجانید.

 

این خوراکی را در غذای کودکتان بگنجانید

 

قارچ سرشار از انواع موادمعدنی و ویتامین هاست که از جمله آنها می توان به اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)، ریبوفلاوین، نیاسین، پتاسیم، فسفر، مس و سلنیوم اشاره کرد، برخی کودکان طعم قارچ را دوست ندارند اما  برای استفاده از ویژگی های این خوراکی مفید فوق العاده می توانید آن را در غذاهایی چون سوپ، سالاد و ماکارونی به کار ببرید.

 

با این ماهی شادی را به کودکتان هدیه دهید

 

تریپتوفان موجود در سالمون و دیگر پروتئین‌های حیوانی موجب تولید سروتونین می‌شود؛ این انتقال‌دهنده عصبی، با تنظیم حال و روحیه فرد در ارتباط است، سالمون همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 بوده که بنابر تحقیقات معلوم شده است می‌تواند از ابتلا به افسردگی پیشگیری کند، برخی کودکان ماهی سالمون را به‌صورت آب‌پز و یا سرخ شده، دوست دارند، می‌توانید برای خوش طعم شدن آن نیز از سس استفاده کنید.

 

میوه های معجزه آسا برای زمستان کودکان

 

برخى میوه‌ها سرشار از ویتامین C و فیبر بوده و حاوی کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم هستند که برای قوی نگهداشتن استخوان‌ها و عملکرد خوب ماهیچه‌ها مناسبند؛ کودکان از خوردن این میوه‌ها، به‌ویژه نارنگی که پوست آن به‌راحتی کنده می‌شود، لذت می‌برند.

 

این میوه دوست سلامت کودک شماست

 

گريپ فورت علاوه بر بزرگسالان، مناسب کودکان نیز است؛ اين ميوه حاوی ویتامین C، تیامین، B6، فولات، ویتامین B5، منیزیم و پتاسیم است؛ پوست آن را گرفته و به کودک‌تان بدهید و یا به سالاد او اضافه کنید.