1. کاهش و ثابت نگه داشتن قندخون (انسولین)

 

2. کاهش اشتها و احساس سیری

 

3. چربی سوزی (خصوصاً چربی های شکم)

 

4. از بین بردن چربی های موضعی زیر پوست (سلولیت)

 

 

 

گزارش منتشرشده در مجله‌ی علوم و فناوری دیابت نشان می‌دهد که مصرف دارچین سبب جلوگیری از افزایش قند خون و کاهش سرعت تخلیه‌ی معده می‌شود. هرچه مواد غذایی، زمان بیشتری در معده باقی بمانند حس گرسنگی دیرتر به سراغ‌تان می‌آید، که این موضوع سبب می‌شود تا کالری کمتری مصرف کنید. برای اینکه بتوانید هر هفته نیم کیلوگرم کاهش وزن را تجربه کنید، باید روزانه ۵۰۰ کالری کمتر مصرف کنید.

 

 

 

تایج تحقیقی که در مجله‌ی تغذیه ورزشی منتشر شد، نشان می‌دهد که مصرف عصاره‌ی دارچین، با کاهش چربی و افزایش بافت عضلانی، موجب بهبود تناسب اندام خواهد شد.تحقیق دیگری که در مجله‌ی بیوفیزیک و بیو‌شیمی منتشر شده است، نتایج مشابهی را گزارش می‌کند. این نتایج حاکی از این هستند که اضافه کردن دارچین به رژیم‌های پرشکر و با چربی بالا، سبب کاهش مقاومت به انسولین و انباشت چربی می‌شود که درنهایت به تناسب اندام می‌انجامد.البته برای مشاهده‌ی اثر مشابه باید تحقیقات بیشتری درمورد ادویه‌ی دارچین صورت گیرد و همچنین باید میزان مناسب این ادویه برای رسیدن به تناسب اندام نیز مشخص شود.

 

 

 

بنا به مطالعه صورت گرفته در دانشگاه بریتانیا، افرادی که در رژیم لاغری خود از دارچین استفاده می کنند، 50% بیشتر از سایر افراد وزن کم می کنند!! این مقاله که در نشریه دنیای بانوان (the woman’world) به چاپ رسیده است، رژیم دارچینی 5 روزه زیر را پیشنهاد میدهد:

توصیه می شود 500 میلی گرم دارچین در وعده صبحانه، 1000 میلی گرم در وعده ناهار و 500 میلی گرم در وعده شام میل کنید. این میزان دارچین را می توانید به طرق مختلف مصرف کنید، مثلا روی سیب بپاشید، روی سیب زمینی بزنید و یا همراه با شکلات داغ میل کنید.

 

بنا به مطالعات متعددی که در این زمینه انجام گرفته است، مخلوط دارچین و عسل، تجمع چربی در بدن را کاملا متوقف می سازد. عسل به تنهایی یک ماده بسیار موثر در کاهش وزن است چون سرعت متابولیسم بدن را افزایش می دهد و اگر همراه با دارچین مصرف شود، انگل وقارچ موجود در سیستم گوارش را از بین می برد و از بروز مشکلات گوارشی نیز جلوگیری می کند و در نتیجه به کاهش وزن می انجامد.برای این کار می توانید 1 لیوان آب جوش بیاورید و سپس 1 قاشق غذاخوری دارچین به آن اضافه کنید و اجازه دهید دم بکشد. بعد از نیم ساعت 2 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. (توجه داشته باشید که اضافه کردن عسل به آب داغ باعث از بین بردن آنزیم های موجود در عسل می شود.)

 

 

 

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند نوشیدن 2 بار در روز (صبح و شب) مخلوط عسل و دارچین در کاهش وزن بسیار مؤثر است. حقیقت علمی این موضوع به اعتقاد دانشمندان به وجود عسل برمیگردد. با توجه به این که بیشتر افراد چاق دچار عارضه مقاومت به انسولین هستند، این موضوع مانع سوخت و ساز درست گلوکز در بدنشان می‌شود. در این شرایط کاهش وزن بسیار سخت و دشوار می‌شود. برخی تحقیقات نشان داده، افرادی که به مدت 30 روز از مخلوط عسل و دارچین استفاده کرده‌اند، موفق شده‌اند سطح مقاومت به انسولین بدن خود را کاهش دهند.