نوآوران آنلاین- بر اساس یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه تگزاس مرکز علوم بهداشتی دانشگاه تگزاس در هوستون (UThealth) منتشر شده است، تغییر عادت های غذا خوردن شما می تواند بافت چربی سالم را در طول عمر خود تحت تاثیر قرار دهد.

بافت چربی سالم به تامین انرژی کمک می کند، از رشد سلول ها حمایت می کند، از ارگان ها محافظت می کند و بدن را گرم می کند. محققان متوجه شدند که رژیم غذایی با کیفیت خوب و یکی که در یک روش ریتمیک مصرف می شود (به عنوان مثال، در طول چرخه فعال ما) در حفظ چربی سالم مهم است.

سلول های پیش گیاه آدیپوسیت به آدیپوسیت ها بالغ می شوند سلول های چربی سالم که بافت چربی ما را تشکیل می دهند که انرژی را به عنوان چربی ذخیره می کند. محققان کشف کردند که پیشگامان آديپوسیت در طول دوره 24 ساعته تحت الگوهای نرمال مصرف انرژی، تکثیر روزانه ریتمیک را افزایش می دهند.

با این حال، زمانی که محققان یک رژیم غذایی با چربی بالا را معرفی کردند یا الگوهای زمانی مصرف مواد غذایی را تغییر دادند تا موش ها در طول خواب و فاز بیداری برابر با افزایش غذا قرار گیرند، این الگوی 24 ساعته از تکثیر پیش از آدپیوسیت تخریب شد.

Kristin Eckel-Mahan استادیار با مرکز بیماری های متابولیک و دژنراتیو گفت: ما متوجه شدیم که وقتی موش ها رژیم غذایی با چربی بالا را تغذیه کردیم، گسترش پروردوسیت ها را افزایش داد و الگوی ریتمیک آن را نابود کرد.

پرتاب ریتم روزانه و خوردن رژیم غذایی با چربی بالا در طول زمان، سلول های چربی سالم را از بین می برند و این مطالعه نشان می دهد که این اختلال ممکن است دشوار باشد. تخریب سلول های پیش گیاه آديپوسیت اجازه نخواهد داد که آديپوسیت های سالم سالم در داخل بافت ساخته شوند، در نهایت باعث نقص در ذخیره سازی چربی و لیپید بیش از حد به اندام های دیگر مانند کبد و عضلات می شود.

Eckel-Mahan می گوید که داشتن چربی در این مناطق می تواند منجر به دیابت نوع 2 و مقاومت به انسولین شود.

در یک دنیای ایده آل، هر کس یک چرخه خواب طبیعی طبیعی را حفظ می کند و در طول ساعت های اشتباه روز غذا نمی خورد، بنابراین خیلی دیر قبل از خواب یا صبح زود نیست. شما همچنین باید از رژیم های با چربی بالا جلوگیری کنید که ما در حال حاضر نشان داده شده است گسترش ریتمیک از پیشگیری از ریتمیک از پیشروای ما را از بین می برد.

چهارشنبه ۱۶ ژوئن ۲۰۲۱   

(برابر با ۲۶ خرداد ۱۴۰۰)