در مطالعات متعددی به خاصیت چای سبز در لاغری اشاره شده درحالیکه محققان در این بررسی جدید به تاثیر چای سیاه در کاهش وزن پرداختند.

 

به گفته محققان آمریکایی چای سبز و سیاه هر دو دارای پلی‌فنول‌ها هستند. پلی‌فنول‌ها آنتی اکسیدان‌هایی به حساب می‌آیند که ساختارهای سلولی همچون DNA و غشای سلولی را در برابر رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کنند.

 

پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز به اندازه‌ای کوچک هستند که در جریان خون و بافت‌های بدن جذب می‌شوند و طبق بررسی‌ها می‌توانند متابولیسم انرژی کبد را به گونه‌ای تغییر دهند که موجب کاهش وزن شوند.

 

به نقل از مدیکال نیوز تودی، این درحالیست که چای سیاه به شیوه‌ای متفاوت و مکانیزمی خاص و از طریق میکروبیوم روده و تقویت میکروب‌های مفید روده به سلامت بدن و کاهش وزن کمک می‌کند.